你知道吗宋朝就有爆米花了当是人们更可能吃到的是
糯米花
玉米花
正确答案:糯米花
答案解析:
在古代中爆米花是用糯米做出来的,它的一个做法是将糯米洗净后风干;
在用非常细的沙粒放入锅中炒热,炒热后在将风干好的糯米不断的进行搅拌;
使得糯米能够在沙里受热均匀,而在古代里因为没有现代的爆米花机器对原材料进行增压;
而古人用的细沙就是做爆米花的导热媒介,可以起到一定密闭增压的作用;
使得糯米能够在翻炒后因为压力,从而进行膨胀,这就是古代制作爆米花的一个过程。
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