《支付宝》蚂蚁庄园2023年8月2日每日一题答案（3）
2023-08-02 09:55:22
编辑：匿名
土豆是人们日常生活中最常见的食材之一，无论是蒸着吃、炒着吃还是油炸，土豆都能做出一道美味的料理，全世界近乎所有的地区都有着吃土豆的习惯。那么小伙伴们知道怎么避免切土豆时容易粘在刀刃上的方式呢？下面小编就给大家带来支付宝蚂蚁庄园2023年8月2日每日一题答案，感兴趣的小伙伴快来看一看吧。
支付宝蚂蚁庄园2023年8月2日每日一题答案（3）
题目：切土豆时容易粘在刀刃上，哪种做法能避免这种情况？
刀先蘸水再切
斜着切成片
答案：刀先蘸水再切
答案解析:
1、土豆淀粉含量较高，不管是斜着切还是竖着切，都很容易粘附在刀刃上。
2、可以把刀具蘸水后再对食材进行切割，刀具湿润后在触感上会变得更加锋利，同时食材断面也会更加美观。
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