中国是个美食大国,每一道风味小吃都承载着地域特色和人们的情感,每一道风味小吃都承载着地域特色和人们的情感,让人们感受到了无穷的味觉享受和文化传承。那么烹饪方法中的氽指的是哪种操作呢?下面小编就给大家带来支付宝蚂蚁庄园2023年11月13日每日一题答案,感兴趣的小伙伴快来看一看吧。
题目:烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作?
A、放入沸水稍微一煮
B、用白酒腌制
答案:A、放入沸水稍微一煮
答案解析:
1、煮是一种基本的烹饪手法,用于将食材煮软或煮熟。
2、蒸是一种高效的烹饪手法,用于将食材蒸软或蒸熟。通常是将食材放入蒸笼中,加热水至煮沸。
3、烤是一种常用的烹饪手法,用于将食材烤干或烤香。通常是将食材放在烤架上,或在烤箱中烤。
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