重庆市阳光食品

重庆市阳光食品是一款专为重庆地区打造的食品安全监控软件。该应用面向政府监管部门、餐饮企业及社会公众，通过数字化手段实现食品安全的全方位管理。软件整合了自检自查、AI智能识别、明厨亮灶直播等功能，既能帮助监管部门精准监管，又能促使餐饮单位落实主体责任，还能让公众实时监督餐饮服务。

重庆市阳光食品怎么操作

1、打开APP进入【单位管理】页面，上方有搜索栏可搜餐厅，还有【附近】【区域】等筛选条件，列表展示餐厅信息，包括名称、情况等。

2、点击底部【食安动态】，进入食安动态页面，这里有【食品百科】【监管动态】【抽检公告】【饮食养生】等分类标签，可查看相关资讯。

3、选择资讯后，进入详情页面，可查看资讯的详细内容，包括标题、发布时间、阅读次数、正文等信息，还可进行点赞操作。

4、点击底部【我的】，进入个人中心页面，可进行【投诉建议】【版本更新】【用户协议】等操作，还可查看联系方式。

软件特色

1、监管部门有效监管：可查看餐饮单位自检自查情况，统计分析功能使用数据，帮助监管部门精准掌握辖区内餐饮单位的食品安全管理状况。

2、餐饮单位自我监督：支持每日晨检、原材料管理、宴席上报等功能，通过系统化的自我监督流程，帮助餐饮单位及时发现并整改问题。

3、五定技术保障：自检自查采用五定技术，确保检查过程真实留痕，全面、实时地获取餐饮单位的检查数据，保障数据真实性与可靠性。

4、社会公众监督：公众可查看餐饮单位明厨亮灶直播及自检情况，家长还能查看孩子所在学校的后厨视频，增强公众对食品安全的信任。

5、AI智能识别：系统自动监控后厨情况，一旦发现未戴口罩、后厨脏乱等违规行为，立即抓拍并上报，帮助餐饮单位及时纠正问题。

软件功能

1、培训管理系统：提供食品安全知识培训课程，餐饮单位可组织员工在线学习与考核，提升员工的食品安全意识与专业技能。

2、数据统计分析：对餐饮单位的检查数据、违规记录等进行统计分析，生成各类报表与图表，直观展示食品安全状况与变化趋势。

3、消息推送提醒：及时推送监管通知、风险预警、违规提醒等消息，确保相关人员第一时间获取重要信息，及时处理问题。

4、投诉举报功能：公众可通过app对餐饮单位的食品安全问题进行投诉举报，支持上传图片、视频等证据，方便监管部门快速介入调查。

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